Por acaso vc tem uma máquina de fazer waffle? Pois chegou a hora de usá-la...
Waffles da Villa Pano
Ingredientes
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1 colher de sopa de manteiga derretida
1 colher de chá de açúcar
1 xícara de chá de leite
1 gema
1 clara
Preparo
Peneire a farinha, fermento, sal e o açúcar. Acrescente a manteiga, leite e a gema aos ingredientes peneirados e misture bem. Reserve. Bata a clara em neve e misture delicadamente ao restante. Despeje na máquina aproximadamente meia xícara por vez. Sirva com mel, geléia ou manteiga.
Rende 4 waffles!
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