Vontade de doce?

Recebemos muitas e muitas visitas aqui no blog para a receita de brigadeiro de chocolate belga. Então, vamos mostrar outra receita (desta vez com chocolate nacional) bem fácil e dá p/ fazer em 15 minutinhos. Fica super gostosa e as criancas (e adultos...) adoram.

Separando os ingredientes:
- 1 pacote de flocos de milhos sem açúcar;
- 2 barras de chocolate ao leite de 170 g cada uma;
- 1 pirex bonito (o nosso é vermelho de bolinhas brancas);
- 1 tigela para fazer a façanha culinária;
- 6 ramekins.
- 4 colheres de granulado de chocolate belga callebaut (que é o nosso preferido)

Separar os ingredientes: 2 barras de chocolate ao leite e um pacote de flocos de milho (sem açúcar)

Picar o chocolate em barra em pedaços menores...

Levar ao microondas por 2 minutos para derreter o chocolate... hummmmmmm

Tirar a tigela do microondas e mexer rapidamente com uma colher.... todo o chocolate deve virar um creme.

Depois do chocolate derretido, começar a misturar os flocos de milho...

Na verdade não tem uma medida exata de quanto vc deve adicionar de flocos de milho. Quanto mais flocos - mais durinha a sobremesa vai ficar.... nós costumamos usar +/- 80% do pacote.

Para ficar retinho, usamos a base de um ramekin... é mais eficiente do que espalhar com uma colher.... se vc quer um super doce, vc pode pegar um pirex cute-cute, jogar chocolate granulado callebaut e geladeira por 2 horas e..... tá pronto!!!

Se vc prefere uma sobremesa mais "chic" vc pode colocar a mistura em vários ramekins e fazer porções individuais...

E salpique granulado callebaut... (faz toda a diferença... podes crer!)

Pronto... é rapidinho e é uma ótima pedida de sobremesa para meio de semana!

Abraço
Renata Paraiso
Equipe Villa Pano