Meninas, amo de paixão tomar um cafezinho especialmente aqueles que são mega power especiais... sabe o capucino? Tem váaarias marcas no mercado de capucino pronto né? Acho os preços meio carinho e o sabor não é muito parecido com o capucino de verdade.
Uma amiga querida me passou uma receita super bacana deste preparado de capucino prá se fazer em casa e fica realmente bom demais.
Vou dividir com vcs e espero que curtam bastante!
Ingredientes:
- 400 gramas de leite em pó (eu gosto do Ninho)
- 250 gramas de cacau em pó
- 50 gramas de café solúvel (gosto do nescafé... vem em formato de refil com 50 gramas e é mais em conta)
- 1 colher de sobremesa de canela em pó
- 1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio (ou sal de fruta eno... sabe aquele? Neste caso use 2 sachês)
O meu ficou assim:
esta receita nao tem açúcar ou adoçante... então convém oferecer para cada xícara de capucino servido ok? |
É só misturar e guardar em um pote de vidro com tampa hermética (prá conservar o gosto delicioso do café com chocolate).
Para uma xícara de café, use 1 1/2 colher de sobremesa do preparado de capucino e bom cafezinho turbinado!
Beijos, Renata
Oi Renatinha.... tb adoro o capucino, mas tenho uma dúvida: pra que serve o bicarbonato ou sal ENO?
ResponderExcluirBeijos!
Luiza Mallmann
decorarsustentavel.blogspot.com
Oi Luiza! Capucino é tudo de bom né? O sal de fruta eno ou o bicarbonato de sódio servem para não dar grumos no meio da bebida (pelotas)... servem também para espumar o capucino. Beijos, Renata.
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